Notre menu est créé par une équipe de diététistes professionnels et de chefs Sceau rouge, avec l’aide de La cuisine la plus branchée au Canada. Nous tenons aussi compte de la rétroaction des élèves, du personnel scolaire, des parents ainsi que des fournisseurs de services alimentaires quand nous créons de nouveaux repas!

Menu hiver 2025

Semaine 1

Lundi

Lundi

Jeudi

Dîner de poulet rôti avec purée de pommes de terre et carottes

Jeudi

Bouchées végétariennes salées avec purée de pommes de terre et carottes

Vendredi

Pizza pour amateurs de viande et de pommes

Vendredi

Lundi

Pâtes Beefaroni | Semaine 1 | Lundi

bœuf | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Sauce à la viande (bœuf haché maigre, huile de canola, oignon, sel casher, pâte de tomate*, tomates en dés*, poivre noir, origan séché, basilic séché, poudre d'ail, poudre d'oignon, eau, carottes, chou vert, rutabaga, lentilles*, sucre), nouilles Cavatappi*, fromage cheddar Pâtes Beefaroni

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Pâtes Tomate-roni | Semaine 1 | Lundi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Sauce tomate (huile de canola, oignon, sel casher, pâte de tomate*, tomates en dés*, poivre noir, origan séché, basilic séché, poudre d'ail, poudre d'oignon, eau, carottes, chou vert, rutabaga, lentilles*, sucre), nouilles Cavatappi* Pâtes Tomate-roni

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Mardi

NEW

Poulet au beurre avec riz | Semaine 1 | Mardi

volaille | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Sauce poulet au beurre (oignon, ail, huile de canola, cumin, coriandre, poudre de chili, cardamome, cannelle, garam masala, gingembre, paprika, curcuma, graines de fenouil, pâte de tomates, sel, poivre, sucre brun, tomate (écrasée et coupée en dés*), eau, lait, beurre, amidon de maïs) Poulet, sel, poivre, huile de canola, poudre d'ail, riz blanc transformé*, oignon, eau, lait, beurre, amidon de maïs, ), poulet, sel, poivre, huile de canola, poudre d'ail, riz blanc étuvé*, oignon, ail, sel, poivre noir, Naan*. Poulet au beurre avec riz

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

NEW

Curry végétarien avec riz | Semaine 1 | Mardi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Sauce poulet au beurre (oignon, ail, huile de canola, cumin, coriandre, poudre de chili, cardamome, cannelle, garam masala, gingembre, paprika, curcuma, graines de fenouil, pâte de tomates, sel, poivre, sucre brun, tomate (écrasée et coupée en dés*), eau, lait, beurre, amidon de maïs) Poulet, sel, poivre, huile de canola, poudre d'ail, riz blanc transformé*, oignon, eau, lait, beurre, amidon de maïs, ),huile de canola, oignon, ail, carotte, pomme de terre, pois chiches, chou-fleur, riz blanc transformé*, sel, poivre noir, Naan* Curry végétarien avec riz

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Mercredi

NEW

Sandwich au jambon, œuf et fromage pour le petit-déjeuner avec pommes de terre rôties | Semaine 1 | Mercredi

porc œuf | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Muffin anglais*, galette d'oeuf*, jambon de la Forêt-Noire, cheddar, pomme de terre, oignon, poivron rouge, poivre vert, sel, poivre noir, huile de canola Sandwich au jambon, œuf et fromage pour le petit-déjeuner avec pommes de terre rôties

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

NEW

Sandwich pour petit-déjeuner aux œufs et au fromage avec yaourt | Semaine 1 | Mercredi

œuf | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Muffin anglais*, galette d'oeuf*, fromage cheddar, yogourt (différentes saveurs)* Sandwich pour petit-déjeuner aux œufs et au fromage avec yaourt

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Jeudi

Dîner de poulet rôti avec purée de pommes de terre et carottes | Semaine 1 | Jeudi

volaille | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Poulet (sel, poivre noir), purée de pommes de terre (pommes de terre, lait), carottes, mélange pour sauce à faible teneur en sodium*, eau Dîner de poulet rôti avec purée de pommes de terre et carottes

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Bouchées végétariennes salées avec purée de pommes de terre et carottes | Semaine 1 | Jeudi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Bouchées végétariennes (pois chiches, carottes, courgettes, oignons, sarriette, sel casher, poivre noir, poudre d'ail, paprika, œufs, farine de riz), purée de pommes de terre (pommes de terre, lait), carottes, mélange de sauce à faible teneur en sodium*, eau Bouchées végétariennes salées avec purée de pommes de terre et carottes

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Vendredi

Pizza pour amateurs de viande et de pommes | Semaine 1 | Vendredi

porc bœuf | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Croûte de pizza*, Sauce tomate (Huile de canola, Oignon, Sel casher, Pâte de tomate*, Tomates en dés*, Poivre noir, Origan séché, Basilic séché, Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Eau, Carottes, Chou vert, Rutabaga, Lentilles*, Sucre), Bœuf haché, Jambon, Porc haché, Mélange d'assaisonnements pour porc* (Paprika, Paprika fumé, Fenouil moulu, Piment de la Jamaïque, Poudre de moutarde, Origan), Fromage mozzarella, Pomme Pizza pour amateurs de viande et de pommes

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Pizza aux trois fromages et aux pommes | Semaine 1 | Vendredi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Croûte de pizza*, Sauce tomate (Huile de canola, Oignons, Sel casher, Poivre noir, Pâte de tomate*, Tomates en dés*, Origan séché, Basilic séché, Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Eau, Carottes, Chou vert, Rutabaga, Lentilles*, Sucre), Fromage mozzarella, Fromage cheddar, Fromage parmesan, Pomme Pizza aux trois fromages et aux pommes

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Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Semaine 2

Lundi

Boulettes de viande BBQ avec purée de chou-fleur et maïs

Lundi

Bouchées de lentilles au barbecue avec purée de chou-fleur et maïs

Mardi

Mardi

Mercredi

Mercredi

Jeudi

Jeudi

Vendredi

Vendredi

Lundi

Boulettes de viande BBQ avec purée de chou-fleur et maïs | Semaine 2 | Lundi

bœuf | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Boulettes de bœuf préparées*, sauce BBQ (ketchup*, eau, moutarde*, mélasse*, poudre d'ail, poudre d'oignon, paprika fumé), purée de pommes de terre au chou-fleur (pommes de terre, chou-fleur, sel casher, lait), maïs, carottes, huile de canola, poivre noir Boulettes de viande BBQ avec purée de chou-fleur et maïs

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Bouchées de lentilles au barbecue avec purée de chou-fleur et maïs | Semaine 2 | Lundi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Bouchées de lentilles (lentilles*, œufs, carottes, poivron rouge, oignon, thym séché, poudre d'ail, paprika, sel casher, poivre noir, farine sans gluten*, chapelure sans gluten*), sauce barbecue (ketchup*, eau, moutarde*, mélasse, poudre d'oignon, paprika fumé), purée de pommes de terre au chou-fleur (pommes de terre, chou-fleur, lait) Bouchées de lentilles au barbecue avec purée de chou-fleur et maïs

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Mardi

Boîte à collation dinde et fromage | Semaine 2 | Mardi

volaille | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Dinde, fromage cheddar marbré, pain naan*, houmous (pois chiches, eau, huile de canola, jus de citron, cumin, sel casher, ail), carottes, concombre, vinaigrette ranch* Boîte à collation dinde et fromage

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Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Boîte à collation houmous et fromage | Semaine 2 | Mardi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Fromage cheddar marbré, pain naan*, houmous (pois chiches, eau, huile de canola, jus de citron, cumin, sel casher, ail), carottes, concombre, vinaigrette ranch* Boîte à collation houmous et fromage

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Mercredi

Poulet au parmesan et pâtes | Semaine 2 | Mercredi

volaille | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Lanières de poulet (poulet, chapelure*, parmesan, paprika, paprika fumé, poivre noir, poudre d'oignon, poudre d'ail, thym séché, persil séché, origan séché), nouilles aux œufs*, sauce tomate (huile de canola, oignons, sel casher, pâte de tomate*, tomates en dés*, basilic séché, eau, carottes, chou vert, rutabaga, lentilles*, sucre, fécule de maïs), fromage mozzarella Poulet au parmesan et pâtes

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Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Pois chiches au parmesan et pâtes | Semaine 2 | Mercredi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Lanières de pois chiches (fécule de maïs, eau, chapelure*, parmesan, paprika, poivre noir, poudre d'ail, poudre d'oignon, thym séché, persil séché, origan séché, carottes, maïs, pois verts, oignon, pommes de terre, pois chiches, paprika fumé, basilic, sel casher, farine sans gluten*), nouilles aux œufs*, huile de canola, sauce tomate (oignons, pâte de tomates*, tomates en dés*, basilic séché, eau, chou vert, rutabaga, lentilles, sucre), fromage mozzarella Pois chiches au parmesan et pâtes

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Jeudi

Burger de boeuf avec quartiers de pommes de terre | Semaine 2 | Jeudi

bœuf | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Burger de bœuf (bœuf haché maigre, sel casher, poivre noir, poudre d'ail, poudre d'oignon), pain à hamburger*, laitue, tomate, cornichon, pommes de terre (persil séché, huile de canola), ketchup* Burger de boeuf avec quartiers de pommes de terre

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Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Burger aux haricots et au brocoli avec quartiers de pommes de terre | Semaine 2 | Jeudi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Burger de haricots et de brocoli (brocoli, oignon, beurre, ail, haricots blancs*, haricots blancs*, persil séché, poudre d'ail, poudre d'oignon, sel casher, poudre de moutarde, poivre noir, lentilles*, flocons d'avoine sans gluten, oignons verts, fromage cheddar), pain à hamburger*, laitue, tomate, pommes de terre (huile de canola), ketchup* Burger aux haricots et au brocoli avec quartiers de pommes de terre

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Vendredi

Pizza au poulet BBQ et aux pommes | Semaine 2 | Vendredi

volaille | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Croûte de pizza*, Sauce tomate (Tomates en dés*, Eau, Oignon, Carottes, Chou, Lentilles*, Pâte de tomate*, Huile de canola, Sel casher, Sucre, Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Basilic séché, Poivre noir, Origan séché), Poulet, Sauce BBQ (Ketchup*, Moutarde*, Mélasse*, Poudre d'ail, Paprika fumé), Oignons rouges, Fromage mozzarella, Pomme Pizza au poulet BBQ et aux pommes

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Pizza à la mozzarella et aux pommes | Semaine 2 | Vendredi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Croûte à pizza*, Sauce tomate (Huile de canola, Oignons, Sel casher, Poivre noir, Pâte de tomate*, Tomates en dés*, Origan séché, Basilic séché, Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Eau, Carottes, Chou vert, Rutabaga, Lentilles*, Sucre), Fromage mozzarella, Pomme Pizza à la mozzarella et aux pommes

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Semaine 3

Lundi

NEW

Lundi

NEW

Mardi

Mardi

Mercredi

Mercredi

Jeudi

Jeudi

Burger aux haricots noirs avec pommes de terre et carottes rôties

Vendredi

NEW

Vendredi

NEW

Lundi

NEW

Pâtes au poulet crémeuses | Semaine 3 | Lundi

volaille | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Pâtes fusili tricolores*, sauce à la crème (beurre, chou-fleur, brocoli, oignon, ail, poudre d'ail, poudre d'oignon, eau, lait, amidon de maïs, fromage à la crème, parmesan, jus de citron, sel casher), poulet, huile de canola Pâtes au poulet crémeuses

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

NEW

Pâtes crémeuses | Semaine 3 | Lundi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Pâtes fusili tricolores*, sauce à la crème (beurre, chou-fleur, brocoli, oignon, ail, poudre d'ail, poudre d'oignon, eau, lait, amidon de maïs, fromage à la crème, parmesan, jus de citron, sel casher), huile de canola Pâtes crémeuses

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Mardi

Mini crêpes aux bouchées d'œufs | Semaine 3 | Mardi

œuf | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Mini crêpes*, Bouchées d'œuf (œuf, cheddar, poivron rouge, poivron vert, jus de citron), Compote de pommes non sucrée*, Cannelle, Sirop de crêpes* Mini crêpes aux bouchées d'œufs

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Mini crêpes au yaourt | Semaine 3 | Mardi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Mini crêpes*, yaourt (différentes saveurs)*, compote de pommes non sucrée*, cannelle, sirop de crêpes* Mini crêpes au yaourt

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Mercredi

Sous-marin de charcuterie avec bâtonnets de légumes | Semaine 3 | Mercredi

porc volaille | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Pain sous-marin*, jambon, dinde, fromage cheddar, laitue, mayonnaise*, moutarde*, carottes, sauce ranch* Sous-marin de charcuterie avec bâtonnets de légumes

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Sous-marin aux légumes du jardin avec bâtonnets de légumes | Semaine 3 | Mercredi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Pain sous-marin*, houmous (pois chiches, eau, huile de canola, jus de citron, ail, cumin, sel casher), fromage à la crème*, poivre noir, basilic, moutarde*, cassonade, lentilles*, laitue, tomate, poivron rouge, concombre, fromage cheddar, carottes, vinaigrette ranch* Sous-marin aux légumes du jardin avec bâtonnets de légumes

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Jeudi

Burger de poulet pané avec pommes de terre et carottes rôties | Semaine 3 | Jeudi

volaille | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Burger de poulet (poulet, chapelure*, paprika, poivre noir, poudre d'ail, poudre d'oignon, thym séché, persil séché, origan séché), pain à hamburger*, pommes de terre, huile de canola, sel casher, carottes, miel, ketchup* Burger de poulet pané avec pommes de terre et carottes rôties

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Burger aux haricots noirs avec pommes de terre et carottes rôties | Semaine 3 | Jeudi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Burger aux haricots noirs (haricots noirs*, patates douces, pommes de terre, oignons, flocons d'avoine sans gluten, ail, poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, paprika fumé, huile de canola, sel de table, poivre noir, persil séché), pain à hamburger*, pommes de terre, sel casher, carottes, miel, ketchup* Burger aux haricots noirs avec pommes de terre et carottes rôties

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Vendredi

NEW

Pizza au cheeseburger et aux pommes | Semaine 3 | Vendredi

bœuf | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Pâte à pizza*, sauce tomate (huile de canola, oignon, sel casher, pâte de tomates*, tomates en dés*, poivre noir, origan séché, basilic séché, poudre d'ail, poudre d'oignon, eau, carottes, chou vert, rutabaga, lentilles*, sucre), bœuf haché, oignon rouge, fromage cheddar, fromage mozzarella, tomate Roma, cornichon à l'aneth, pomme Pizza au cheeseburger et aux pommes

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

NEW

Pizza marbrée au fromage et aux pommes | Semaine 3 | Vendredi

végétarienne | Option convenant aux personnes ayant une légère intolérance au gluten disponible

INGREDIENTS:
Pâte à pizza*, sauce tomate (huile de canola, oignon, sel casher, pâte de tomates*, tomates en dés*, poivre noir, origan séché, basilic séché, poudre d'ail, poudre d'oignon, eau, carottes, chou vert, rutabaga, lentilles*, sucre)fromage mozzarella, fromage cheddar, pomme Pizza marbrée au fromage et aux pommes

*Ingrédients non répertoriés pour cet article, car ses ingrédients peuvent varier selon la marque/recette utilisée. Nous ne pouvons pas garantir qu'il soit sans allergène.

Nous ne pouvons pas garantir que les repas sont 100 % exempts d’allergènes en raison des risques de contamination croisée.

Comment les commandes fonctionnent-elles?

Choisissez des options de repas parmi un menu tournant sur 3 semaines, en commandant toutes les deux semaines (10 jours d'école). Les commandes s'ouvrent en alternance le samedi matin et se terminent le jeudi à midi pour que les repas commencent le lundi suivant.

Les repas commandés en ligne seront livrés et/ou servis dans les écoles à l’heure du déjeuner, étiquetés au nom de l’élève. Vérifiez auprès de votre école pour déterminer si les repas sont livrés en classe ou s'il existe un lieu de ramassage.

Commandes

2024-2025 Ordering Schedule

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